Matcha – gdzie kupić w Warszawie?
Matchę dobrej jakości znajdziesz w Warszawie przede wszystkim w specjalistycznych herbaciarniach (np. Moya Matcha, Odette Tea Room), sklepach ze zdrową żywnością (np. BioBazar, Organic Farma Zdrowia) oraz w niektórych kawiarniach np. Matcha Bistro & Bar. Równie chętnie odwiedzane przez miłośników japońskiej herbaty są sklepy z azjatyckimi produktami, a nawet dobrze zaopatrzone supermarkety, takie jak Kuchnie Świata czy Carrefour.
Matcha – japońska herbata, która zdobywa Warszawę
Matcha to specjalnie zmielona proszkowa zielona herbata pochodząca z Japonii. W ostatnich latach zdobyła ogromną popularność także w Polsce, szczególnie w warszawskich kawiarniach. Ceniona jest za intensywny smak, korzyści zdrowotne oraz szczególne właściwości energetyzujące, które zawdzięcza dużej zawartości antyoksydantów oraz aminokwasu o nazwie L-teanina.
Zielony proszek matcha jest idealny zarówno do tradycyjnego parzenia herbaty, jak i do różnego rodzaju deserów, koktajli czy smoothie.
Gdzie warto kupić matchę w Warszawie?
Poniżej przedstawiamy kilka miejsc, które warto odwiedzić poszukując wysokiej jakości herbaty matcha w stolicy:
1. Moya Matcha
Znana i lubiana marka, posiadająca własny sklep z matchą w sercu Warszawy. Przytulna atmosfera, szeroki wybór herbat oraz specjałów matcha to największe atuty tego miejsca.
2. Odette Tea Room
Stylowa herbaciarnia i kawiarnia, zapewniająca zarówno doskonałą ceremonię picia herbaty, jak i zakup wysokogatunkowej herbaty matcha na wynos.
3. BioBazar oraz sklepy Organic Farma Zdrowia
Ekologiczne markety oferujące szeroki wybór organicznej matchy: od podstawowych gatunków po regionalne specjały certyfikowane ekologicznie. Świetny wybór dla osób ceniących ekologiczne produkty.
4. Matcha Bistro & Bar Warszawa
To klimatyczne miejsce na mapie miasta, specjalizujące się w produktach na bazie matchy. Możesz tu zarówno skosztować matcha latte czy wyjątkowych deserów, jak i zakupić matchę do przygotowania w domu.
Co mówią eksperci?
Zgodnie z informacjami ze strony internetowej magazynu „KUKBUK”:
„Dobra matcha powinna mieć intensywnie zielony kolor i delikatnie słodkawy, wyważony smak. Należy unikać produktu o żółtym lub przygaszonym kolorze, gdyż świadczy to o niskiej jakości lub długim przechowywaniu.”
Z kolei porady ze stron branżowych przypominają:
„Kupując matchę, warto zwrócić uwagę na kraj pochodzenia (najlepiej sprawdzają się te z Japonii), datę produkcji oraz szczelność opakowania.”
Podsumowanie – czy warto kupić matchę w Warszawie?
Warszawa oferuje szeroki wybór herbaty matcha – od specjalistycznych herbaciarni, przez sklepy ze zdrową żywnością, aż po klimatyczne kawiarnie. Przed zakupem warto upewnić się, że produkt pochodzi ze sprawdzonego źródła, cechuje się intensywnym kolorem i wyrazistym smakiem. Samodzielne przygotowanie matchy to świetne uzupełnienie codziennej, zdrowej diety oraz okazja, aby wprowadzić do naszego życia odrobinę japońskiej tradycji.
