jaka kiełbasa do kapuśniaku

Jaką kiełbasę wybrać do kapuśniaku? Idealna kiełbasa do kapuśniaku to przede wszystkim wędzona, wyrazista w smaku kiełbasa wiejska lub podwawelska. Szczególnie dobrze sprawdzają się kiełbasy o wyraźnym aromacie czosnku, majeranku oraz dymu wędzarniczego. Dzięki nim zupa nabiera charakterystycznego, głębokiego smaku…